Jedzenie przyszłości W obliczu postępującej katastrofy klimatycznej oraz rosnącej liczby ludności temat jedzenia wydaje się jednym z najważniejszych wyzwań współczesności. Z jednej strony marnujemy 1/3 światowej produkcji żywności, a z drugiej - co trzeci człowiek na Ziemi cierpi z powodu głodu bądź niedożywienia. W związku z tym kwestia tego, co pojawia się na naszych talerzach, nie może pozostawać sprawą indywidualnego wyboru, lecz, siłą rzeczy, stanowi część ogromnej sieci produkcji i dystrybucji żywności, która wymaga znacznych korekt. W Temacie Miesiąca: Czy z naszych stołów znikną kawa, wino i kakao? Kiedy zjemy burgera z in vitro? Jak rozbudzić w sobie czułość dla jedzenia? Odpowiadają: Zbigniew M. Karaczun, Ewa Kopczyńska, Krzysztof Kornas i Marta Sapała Ponadto w numerze: Ostatni Żyd w Afganistanie Niezwykła historia Zablona Simontowa Lekcje z Amazonii Rozmowa z misjonarką w Peru Nie urodzić się wcale Antynatalizm i jego argumenty Literatura Gitkiewicz, Hund, Springer i Bonowicz o Bargielskiej
Zobacz co mamy jeszcze. Te produkty to SUPER HIT roku 2021:
Wystarczyło jedno spojrzenie, a oboje, Lara i Daniel, wiedzieli, że są dla siebie stworzeni
Clare przez wiele lat udawała, że jest szczęśliwa, ale nadszedł czas zmian
Poradnik do gry Hearts of Iron III przedstawia najważniejsze i zarazem kluczowe elementy gry związane m.in. z pierwszymi krokami i wyborem państwa
Napoleon Bonaparte powiedział kiedyś, że jeden szpieg we właściwym miejscu jest cenniejszy niż 20 tysięcy żołnierzy na polu bitwy
Diese Sammlung der 25 beliebtesten Weihnachtslieder soll vor allem dem Gesang in den Familien dienen
Jest październikowy poranek. Rybak Frans Bengtsson wypłynął łódką, aby opróżnić więcierze, które zastawił na homary
Co sprawia, że dane zdjęcie jest niezwykłe? Wierz lub nie, ale wcale nie jego temat. Fotografia staje się atrakcyjna dzięki aranżacji
Gdy tajemnica staje się przedsionkiem piekła..
Myśl o opisaniu rosyjskiego Dalekiego Wschodu wygnała autora z ciszy moskiewskiej Biblioteki im. Lenina na najdalsze krańce Ziemi
Walka między Podziemiem a producentem długowieczności trwa. Wydaje się, że nic nie jest w stanie osłabić władzy Richarda Pincenta
Z dziury w poplamionym plecaku leniwe cielsko wystawia Glizdoń. Chrumak stroi zestaw chrumkadełek, by sączyć do ucha hałaśliwe melodie
Długo wyczekiwana powieść autorki bestselleru „Drzewo migdałowe”. Cztery różne osoby
„Panienka z okienka” to świetna powieść przygodowo-romantyczna dla młodzieży, osadzona w XVII w. Bawiła całe pokolenia Polaków
Rysowanie, to przyjemny i przynoszący wiele satysfakcji sposób utrwalania obrazów otaczającego nas świata. Ale to tylko jedna z jego funkcji
Trzej koledzy po kryjomu oglądają stojący na pasie startowym kosmiczny skuter. I oto nagle... nieoczekiwanie..
Książka Czy prehistoryczne zwierzęta przetrwały? to apogeum osiągnięć doktora Shukera
Whisper, don\'t shout - good advice is quiet ... Times when dogs were trained to be only obedient or to carry out certain tasks are long gone
Fabularyzowana biografia Grzegorza Szamotulskiego – popularnego piłkarza wielu, nie tylko polskich, klubów, m
Czas jest jak bijące serce. Pomiędzy uderzeniami tarcza chroniąca świat przed złymi mocami jest osłabiona
Cicero is considered one of Rome\'s greatest orators and prose stylists
“A little village stretching like an arch of the moon around a quiet basin
„1720 dni na Syberii” - to drugie, zmienione wydanie wcześniejszej publikacji, która w 2009 roku ukazała się pt
Klasyka wierszy z mistrzowską grą słowem.Text © Copyright by Fundacja im. Juliana Tuwima i Ireny Tuwim, Warszawa 2006Dochody Fundacji im
Tytuł \"Jak dobrze popełniać błędy?\" to nie jest wymądrzanie się Polaka po szkodzie
Różne są na świecie bramy. Jedne do miast prowadzą, inne ulice w grodach otwierają